Bocconcini di pollo allo yogurt

Name: Bocconcini di pollo allo yogurt
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200g petto di pollo; 3 cucchiai yogurt greco naturale; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 1/2 cucchiaino origano secco; 1 cucchiaino succo di limone

Morbidi bocconcini di pollo marinati nello yogurt che si sciolgono in bocca. Perfetti per le manine dei più piccoli e ricchi di proteine.

9 mesi+MerendaMorbido30 minfacile

Ingredienti

·200gpetto di pollo
·3 cucchiaiyogurt greco naturale
·1 cucchiaioolio extravergine di oliva
·1/2 cucchiainoorigano secco
·1 cucchiainosucco di limone

Preparazione

1Taglia il petto di pollo a bocconcini di circa 2 cm, rimuovendo eventuali nervetti.
2In una ciotola, mescola yogurt greco, olio, origano e succo di limone.
3Aggiungi i bocconcini di pollo e lascia marinare 15 minuti a temperatura ambiente.
4Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci i bocconcini per 8-10 minuti, girandoli spesso.
5Verifica che siano ben cotti all'interno e lascia intiepidire prima di servire.

Consiglio BLW

Controlla sempre che i bocconcini si spezzino facilmente con una forchetta - devono essere teneri per essere sicuri a questa età.

Nutrizione

Ricchi di proteine nobili dal pollo e probiotici dallo yogurt, supportano la crescita muscolare e la salute intestinale.