Crumble di mele al forno
Un dolce naturale che profuma di casa e coccola il palato del tuo bambino. La consistenza mista — mele morbide e crumble che si scioglie — è perfetta per i piccoli esploratori di 9 mesi.
9 mesi+MerendaMisto30 minfacile
Ingredienti
- ·2 mediemele(sbucciate e tagliate a fettine sottili)
- ·30gfarina d'avena
- ·15gburro(freddo, a pezzetti)
- ·1 pizzicocannella in polvere
Preparazione
- 1Preriscalda il forno a 180°C e disponi le fettine di mela in una pirofila piccola.
- 2Mescola la farina d'avena con la cannella in una ciotola.
- 3Aggiungi i pezzetti di burro freddo e strofina con le dita fino a ottenere briciole grossolane.
- 4Spargi il crumble sopra le mele e inforna per 20 minuti fino a doratura.
- 5Lascia intiepidire completamente prima di servire a pezzetti.
Consiglio BLW
Verifica sempre che le mele siano morbidissime — devono schiacciarsi facilmente con la forchetta. Il crumble deve sciogliersi in bocca senza formare grumi duri.
Nutrizione
Le mele forniscono fibre e vitamine, mentre l'avena offre carboidrati complessi e beta-glucani benefici per l'intestino.