French toast morbido alla vaniglia

Name: French toast morbido alla vaniglia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 fette Pane per tramezzini (preferibilmente integrale); 1 intero Uovo; 60 ml Latte intero; 2 gocce Estratto di vaniglia (puro, senza zucchero); 1 cucchiaino Burro (per la padella)

Un french toast soffice e profumato che si scioglie in bocca. Perfetto per introdurre nuovi sapori a colazione con la dolcezza naturale della vaniglia.

9 mesi+ColazioneMisto15 minfacile

Ingredienti

·2 fettePane per tramezzini(preferibilmente integrale)
·1 interoUovo
·60 mlLatte intero
·2 gocceEstratto di vaniglia(puro, senza zucchero)
·1 cucchiainoBurro(per la padella)

Preparazione

1Sbatti l'uovo con il latte e l'estratto di vaniglia in una ciotola poco profonda.
2Immergi ogni fetta di pane nel composto per 10 secondi per lato, fino a quando non si ammorbidisce ma non si sfalda.
3Scalda il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso.
4Cuoci le fette per 2-3 minuti per lato, fino a doratura leggera.
5Lascia intiepidire e taglia a bastoncini spessi 2 cm per facilitare la presa.

Consiglio BLW

Il pane deve essere morbido ma non molliccia - se si sfalda troppo facilmente, immergi per meno tempo. Taglia sempre a bastoncini per facilitare la presa autonoma.

Nutrizione

Ricco di proteine dall'uovo e carboidrati dal pane, con calcio dal latte per la crescita delle ossa.