Pasta al tonno e zucchine
Una pasta cremosa e delicata che unisce il sapore del mare con la dolcezza delle zucchine. Perfetta per una cena veloce quando vuoi qualcosa di nutriente ma semplice.
12 mesi+CenaMorbido25 minfacile
Ingredienti
- ·80gpasta corta (ditalini o penne)
- ·80gtonno al naturale(scolato)
- ·150gzucchine(tagliate a cubetti piccoli)
- ·2 cucchiaiolio extravergine d'oliva
- ·1 spicchioaglio(schiacciato)
- ·qualche fogliaprezzemolo fresco(tritato finemente)
Preparazione
- 1Cuoci la pasta in abbondante acqua bollente seguendo i tempi della confezione fino a renderla ben cotta e morbida.
- 2Nel frattempo, scalda l'olio in una padella e aggiungi l'aglio schiacciato. Fallo dorare appena senza farlo bruciare.
- 3Aggiungi le zucchine a cubetti e cuocile per 8-10 minuti mescolando spesso, fino a che diventano tenere.
- 4Togli l'aglio e aggiungi il tonno sbriciolato. Mescola delicatamente per 2 minuti.
- 5Scola la pasta e mantecala nella padella con il condimento. Aggiungi il prezzemolo e un filo d'olio a crudo.
Consiglio BLW
Taglia la pasta a pezzetti più piccoli se il tuo bimbo fa ancora fatica con le posate, oppure servi qualche pezzo di zucchina cotta a parte come finger food.
Nutrizione
Il tonno apporta proteine nobili e omega-3, mentre le zucchine forniscono vitamine e fibre in modo delicato.