Pera al forno morbidissima
Una pera che si scioglie in bocca, perfetta per i primi assaggi. La cottura al forno la rende dolcissima e sicura.
6 mesi+MerendaMorbido25 minfacile
Ingredienti
- ·1 mediapera matura(tipo Williams o Abate)
- ·2 cucchiaiacqua
Preparazione
- 1Preriscalda il forno a 180°C.
- 2Lava la pera, sbucciala e tagliala a spicchi eliminando il torsolo.
- 3Disponi gli spicchi in una pirofila con l'acqua.
- 4Cuoci per 15-20 minuti finché la pera non è morbidissima e si schiaccia facilmente con una forchetta.
- 5Lascia intiepidire prima di servire a spicchi.
Consiglio BLW
La pera deve essere così morbida da schiacciarsi tra due dita. Se il tuo bimbo ha appena iniziato, puoi schiacciarla leggermente con la forchetta per renderla ancora più sicura.
Nutrizione
Rica di fibre, vitamina C e potassio. La cottura aumenta la dolcezza naturale e facilita la digestione.